百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
45款清爽涼、拌麵；65款溫暖湯、炒麵，百道嚴選好麵，一次全到位！
安琪老師用最精湛的手藝，教你最幸福的好麵配方，
現在，滿足愛吃麵的你！
本書不但教你自己動手做麵條，還教你如何煮出好吃的麵，
更教你煮出各種好高湯，各式煮麵技巧大公開！
從經典的中式涼、拌麵，到異國風味的涼、拌麵，
或是暖心暖胃的湯麵，到人氣特色的湯麵，
還有噴香美味，讓人食指大動的炒麵，
不管哪一種，就是要讓你吃上一碗好麵！
作者簡介
程安琪
母親是中菜烹飪大師傅培梅，大學畢業後跟在母親身邊學習烹飪，盡得真傳，至今有三十多年豐富料理經驗 ，曾主持烹飪節目多年，目前經常受邀擔任美食評審，並在各大電視美食節目示範演出，親切認真的教學與專業詳細的解說，深受觀眾喜愛。這幾年悠遊於食材之間，在傳統中出發尋找創新，堅持要把中國菜的真正味道傳承下去！
著有：
請客、健康好鹼單、醃菜與泡菜、醋料理、涼菜vs拌菜、培梅家常菜、美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、小乾貨大幫手、家家鍋中有隻雞、程安琪30年入廚心得、就是愛吃蛋、絞肉當家、清清爽爽做小菜、家傳菜、學著做下飯菜、安琪老師的百搭好醬等四十餘本食譜書。
須知：
作者： 程安琪
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2013/04/03
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
養顏潤膚食譜 【博客來排行榜演講／簡報推薦書單】 | 【博客來熱門商業書投資理財管理領導】 | 傅培梅時間III 【博客來旅遊文學推薦書單】  | |
傅培梅時間II | 傅培梅時間I | ||
93年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽食譜 | 快炒合菜102道：方便、美味、經濟實惠的家常菜 |
標籤註解：
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 書評報告
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 書籍大綱
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 閱讀讀書心得
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 評比推薦報告心得
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 內容大鋼目錄大鋼
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 二手書價格
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 作者推薦序
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 閱讀的CP值高嗎
百款好麵：涼、拌、湯、炒，一次學會！ 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來其他運動推薦書單】看書好處多多，【博客來其他運動推薦書單】愛看書的小孩不會變壞
其實看書可以訓練專注度，尤其書的內容，可以學習作者的文筆，【博客來其他運動推薦書單】所以在選購書籍時，其實另一部分就是學習裡面的句子組成，【博客來其他運動推薦書單】因為多多學習他人的文筆，未來可以用在很多產業上，這個附加價值也不錯啊
書雖然有點重，但是那種拿在手中沉甸甸的感覺，有一種踏實感 ，【博客來其他運動推薦書單】很推薦買書一起來閱讀囉【博客來折扣】看書好處多多，【博客來折扣】愛看書的小孩不會變壞
其實看書可以訓練專注度，尤其書的內容，可以學習作者的文筆，【博客來折扣】所以在選購書籍時，其實另一部分就是學習裡面的句子組成，【博客來折扣】因為多多學習他人的文筆，未來可以用在很多產業上，這個附加價值也不錯啊
書雖然有點重，但是那種拿在手中沉甸甸的感覺，有一種踏實感 ，【博客來折扣】很推薦買書一起來閱讀囉【博客來排行榜e-coupon】看書好處多多，【博客來排行榜e-coupon】愛看書的小孩不會變壞
其實看書可以訓練專注度，尤其書的內容，可以學習作者的文筆，【博客來排行榜e-coupon】所以在選購書籍時，其實另一部分就是學習裡面的句子組成，【博客來排行榜e-coupon】因為多多學習他人的文筆，未來可以用在很多產業上，這個附加價值也不錯啊
書雖然有點重，但是那種拿在手中沉甸甸的感覺，有一種踏實感 ，【博客來排行榜e-coupon】很推薦買書一起來閱讀囉
留言列表
