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養生豆漿營養香純如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書特色
能夠在家將一顆顆黃豆變成一杯熱騰騰的豆漿,真是再幸福不過的事!
豆漿素有東方牛奶的美稱,就是因為它有著可觀的營養價值。豆漿的原料──黃豆,具有豐富的大豆蛋白和卵磷脂、鈣、鐵、鋅等10餘種天然礦物質,以及維他命A、B等維生素。該如何完整攝取這些營養成分?自己做豆漿有何益處?最健康的聰明概念一次通通告訴你!
本書運用時下最夯的自動豆漿機,教你自己在家輕輕鬆鬆做出各種不同口味的豆漿和米漿,還有詳盡的製作步驟圖,解說豆漿機的操作和使用方法,並介紹運用豆漿加工製成的豆花、布丁和各式家常料理,例如鮮美的豆漿火鍋、豆漿拉麵、豆漿南瓜濃湯等等,將近八十種健康養生的豆漿美食,每一道都有標示保健功效和最佳食材組合,教您越吃越健康。
須知:
作者: 梁慧敏、劉建承、陳冠廷
新功能介紹- 出版社:康鑑文化
新功能介紹 - 出版日期:2012/03/28
- 語言:繁體中文
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